1000T Woh lan Sayuran kamar kadhemen

Torage kadhemen seger minangka fasilitas sing relatif maju kanggo woh-wohan lan sayuran seger.Ora mung bisa nyetel suhu lan asor ing gudang, nanging uga ngontrol isi oksigen, karbon dioksida lan gas liyane ing gudang, supaya woh-wohan lan sayuran ing gudang ana ing negara dormant, lan kualitas asli isih dijaga sawise metu saka gudhang.

1. Ngluwihi wektu panyimpenan saka woh-wohan lan sayuran, umume 0,5 kanggo 1 kaping maneh saka panyimpenan kadhemen biasa.Nalika disimpen ing rega paling larang, Woh lan Sayuran bakal didol ing pasar, lan bathi bisa dijupuk paling gedhe.

2. Bisa njaga woh-wohan lan sayuran seger lan asri.Sawise ninggalake gudang, kelembapan, isi vitamin C, gula, kaasaman, kekerasan, warna lan bobot woh-wohan lan sayuran bisa nyukupi syarat panyimpenan.Woh-wohan sing crispy lan sayuran sing lembut lan ijo.Meh padha karo sing mentas dipetik, sing bisa nyedhiyakake woh-wohan lan sayuran sing apik ing pasar.

3. Bisa nyandhet kedadeyan hama lan penyakit saka woh-wohan lan sayuran, lan nyuda bobote woh-wohan lan sayuran lan ilang hama lan penyakit.

4. Umur beting woh-wohan lan sayuran metu saka gudang bisa ditambah nganti 21 nganti 28 dina, dene umur simpan woh-wohan lan sayuran ing panyimpenan kadhemen biasa

Bakal rusak yen bisa tahan nganti 7 dina.Sing diarani pengawetan atmosfer sing diowahi yaiku kanggo nggayuh efek pengawetan liwat metode regulasi gas.Pengkondisian gas yaiku nyuda konsentrasi oksigen ing udara saka 21% dadi 3%.5%, yaiku, gudang sing tetep seger adhedhasar panyimpenan kadhemen suhu dhuwur, ditambah karo sistem AC, nggunakake efek gabungan suhu lan ngontrol isi oksigen, supaya bisa nyegah ambegan woh-wohan. lan sayuran sawise panen.

Fitur panyimpenan woh:

1. Wide sawetara saka aplikasi: cocok kanggo panyimpenan lan pengawetan saka macem-macem woh-wohan, sayuran, kembang, tunas, etc ing sisih lor lan kidul China.

2. Periode panyimpenan dawa lan entuk manfaat ekonomi dhuwur.Contone, anggur katahan seger kanggo 7 sasi, apples 6 sasi, lan sawise 7 sasi saka papak lumut saka Henan Cold Storage Company, kualitas minangka seger lan tender minangka sadurunge, lan mundhut total kurang saka 5%.Investasi siji-wektu kanggo mbangun panyimpenan kadhemen duwe umur layanan nganti 30 taun, lan keuntungan ekonomi sing signifikan banget.Investasi ing taun iku efektif.

3. Teknik operasi prasaja lan pangopènan trep.Mikrokomputer peralatan kulkas ngontrol suhu, kanthi otomatis diwiwiti lan mandheg, tanpa pengawasan khusus, lan teknologi sing ndhukung ekonomi lan praktis.

Klasifikasi Cold Storage:

1. Ruang pendingin

Iki digunakake kanggo kelangan utawa panganan sing wis adhem ing suhu kamar sing dilebokake ing panyimpenan kanggo kulkas utawa sing kudu didinginake sadurunge banjur beku (ngarujuk marang proses pembekuan sekunder).Siklus pangolahan umume 12-24h, lan suhu produk sawise pendinginan umume 4 ° C.

2. Kamar pembekuan

Iki digunakake kanggo panganan sing kudu beku, lan suhu mudhun nganti -15 ° C utawa 18 ° C kanthi cepet saka suhu normal utawa kahanan pendinginan, lan siklus pangolahan umume 24 jam.

3. Ruang panyimpenan kadhemen

Uga dikenal minangka kamar panyimpenan kadhemen suhu dhuwur, utamane digunakake kanggo nyimpen endhog seger, woh-wohan, sayuran lan panganan liyane.

4. Kamar beku

Uga dikenal minangka kamar panyimpenan kadhemen suhu rendah, utamane nyimpen panganan olahan beku, kayata daging beku, woh-wohan lan sayuran beku, iwak beku, lsp.

5. panyimpenan es

Uga dikenal minangka kamar panyimpenan es, digunakake kanggo nyimpen es buatan.Henan Cold Storage Company ngrampungake kontradiksi antarane musim puncak permintaan es lan kapasitas nggawe es sing ora cukup.

Suhu lan asor relatif saka kamar kadhemen kudu ditemtokake miturut syarat saka macem-macem jinis pangan Processing kadhemen utawa teknologi kulkasan, umume bisa dipilih miturut Tabel.